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菜鳥俠冒菜是主打健康生態(tài)的湯王冒菜店,所以在元素采用上都運用了最簡易的材質,如小白磚,生態(tài)木,墻面基礎白色等,營造干凈清爽的就餐環(huán)境。在空間布局上合理分區(qū),前后門雙通道,解決了營業(yè)高峰期的通道擁堵問題。
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在空間布局上合理分區(qū),前后門雙通道,解決了營業(yè)高峰期的通道擁堵問題。廚房的設計上運用了明廚,消費者明確可看到廚房的操作情況,真正實現“看得到,吃得到”,“食品衛(wèi)生就是良心”的經營理念。整個空間的打造上實現了干凈清爽,明朗衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
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